吾亦紅(われもこう)

石臼で挽いた本格蕎麦と

          葛料理をどうぞ。

 

いろんな地域の蕎麦を食べ歩いた店主が「香り、風味、食感」の全てが揃った長野の蕎麦に惚れこみ、水の綺麗な南小国町にて開店。そば本来の香りが抜けないよう、機械ではなく石臼挽きの長野産のそば粉にこだわる。

そば街道発祥の店としても有名。

【おしながき】

~名物そばづくし三膳 ~

●鈴蘭膳(すずらん膳) ¥1,680

┗食前酒、根わさび、ざるそば、とろろそば、サラダそば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物、そばシャーベット

●銀蘭膳(ぎんらん膳) ¥2,200

┗食前酒、根わさび、ざるそば、とろろそば、サラダそば、そばがゆ、葛とうふ、葛きり、小鉢、漬物、そばシャーベット


~セットメニュー ~

●吾亦紅セット

┗そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物、葛きり+下記よりお好みのそばを一品選択

 (ざるそば、とろろそば(温・冷)、おろしそば(温・冷)、水そば、サラダそば、山菜そば、釜揚げそば)


~温かいそば~

●地鶏そば      ¥1,100

 ┗地鶏そば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物

●山膳そば    ¥1,100

 ┗山菜そば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物

●温そば      ¥850

 (とろろそば、おろしそば、山菜そば、釜揚げそばのいずれか)

~冷たいそば~

●地鶏しぐれそば ¥1,300

 ┗地鶏しぐれそば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物

●そばがゆセット ¥1,100

 ┗ざるそば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物

●冷そば      ¥850

 (ざるそば、とろろそば、おろしそば、サラダそば、水そばのいずれか)


~甘味~

●葛セット    ¥1,100

●葛きり     ¥650

●葛ぜんざい  ¥750

吾亦紅(われもこう)へのアクセス

所要時間の目安

  • 熊本インターから車で約60分
  • 日田インターから車で約50分

※JRの最寄り駅は「阿蘇駅」です。阿蘇駅よりバスで約30分かかりますが、本数が多くありませんので、お車やレンタカーでのお越しをおすすめしております。

  • 〒869-2401
  • 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3220
  • TEL&FAX 0967-42-1820
  • 営業時間 10:00~18:00
  • 定休日 無し
  • 駐車場有り